まめご

2007/05/13
日記











今日は母の日(*^_^*)

シェ〜ブルパンのリョ〜ちゃんから ヒデちゃんが 四苦八苦して竹棚を作り 収穫できたサトウエンドウをいただいたので 豆ご飯を炊きました♪
ヒデちゃんリョ〜ちゃん新鮮な大地の恵みをありがとうm(__)m

ほんの少しの だし醤油を入れていつもと同じ水加減で 美味しく炊き上がりました(^O^)簡単簡単！！！♪♪♪

私が時々買う「クウネル」という雑誌に 作家の江國香織さんのコラムが載っています。
そこに 豆ご飯が大好きな 江國家では 豆ご飯に敬意と愛情を込めて 「まめご」と呼ぶそうです。


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Posted by ようちゃん

この記事へのコメント
お、うちと同じだ。
トマト煮はどうだったかな?
Posted by ぽ at 2007年05月14日 12:22
こんにちは♪

　美味しそう!(^^)!
　うちの炊飯器くん、彼が大学入学時代に買った
　一人暮らし用＆年代物なので、
　大好きな炊き込みご飯を炊くのが苦手なの(/_;)
　「まめご」なら出来るかも♪
　試してみます＾＾
Posted by えい☆ at 2007年05月14日 13:38
ぽさん　へ

先日はお邪魔しました♪
下駄の出来上がりが待ち遠しいですｖ＾＾ｖ
桜ねづ染め（？）の遠州紬の　小物も楽しみだにぁ～♪
ぽさんはちゃんと土鍋で出汁昆布で炊き上げていらして
お米さんやお豆くんもさぞや　ほくほくでしょう＊＾＾＊
　トマト煮美味しく頂きましたｍ＾＾ｍ　
鶏肉のトマト煮と聞いて、ポークビーンズ風なものを想像していたのですが
前にいただいた　ポトフのようで　さっぱり　野菜や鶏肉の旨味を
喉で感じながら　ほくほくいただきましたよ～♪
ごちそうさまぁ～＊＾＾＊
春キャベツの美味しい時期だから、私も真似してみるます＾ｍ＾
Posted by ようちゃん at 2007年05月14日 21:40
えい☆ちゃん　へ

ありがとう♪
とっても　おいしく簡単にできましたよっｖ＾＾ｖ
ぜひ「まめご」作ってみてねんっ！

炊き込みご飯も　たまらないねぇ～＊＾＾＊
老婆心なか゜ら、、、
炊きたてのご飯に
少し濃いめに味付けした　シイタケやニンジンやこんにゃくや鶏肉、油あげ
などを、混ぜ込む混ぜご飯にしたら
年代モノ独りジャーくんも　喜んでくれそうじゃ～ん？！
Posted by ようちゃん at 2007年05月14日 21:46
ようちゃん♪

先日はありがとね~♪
せっかく来店してもらったのに留守しててごめんね！

久しぶりにようちゃんに会いたかったなぁ～☆
元気だった？？

またゆっくり話そうね＾＾
是非、お越しをお待ちしています～！
Posted by あおいの大将 at 2007年05月15日 03:32
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